仕事で大阪に行ったので、シャンプーハットのてつじのラーメン屋に行ってみた。Googleマップで住所入れてぐるぐる回ってたら到着。時計の針は15時。時間ありませんよ。と店員に念を押されたので「早く茹でろ！」と思いつつ、大丈夫ですと愛想よく答えた。こ…

寒い時には、なんだかラーメンを食べたくなる。雪がぱらつく中、吸い込まれるように店に入った。この屋号、他でも見たことあるような気がして、何となく期待値が高まって入店。家系ラーメンだよな、恐らく。メンマが臭いですね、まずは。スープもマイルド？…

ノーマークだったのだが、恵比寿に有名店があるのを知った。食べログ評価も3.6と高め。近頃、運動不足でお腹が出てきてるから、ラーメンは避けているのだが、ま、お仕事という事で試しに行ってみた。まず、「スープ少なっ！」と思った。ラーメン来る前にメニ…